Atun bordeado con sesamo acompañado de salsa de menta
Como lo he prometido hace tiempo,voy a escribir mas cosa sobre mi,sobre mis ideas y mis ideales.Desde pequeña he conseguido todo lo que me ponia en la mente,he seguido mi camino hasta llegar a España,donde pienso tener mi negocio.La hosteleria es un sector que si le sabes scar provecho te da mucha satisfaction,es sacrificado pero tambien agradecido,te da la oportunidad de inovar siempre,conocer culturas diferentes,mil recetas de todas las comunidades de España,conocer los buenos vinos de D.O.El comer por placer, no comer por comer es algo que da por pensar,disfrutar de una buena comida,esperimentar sabores,ver la gente como esta entusiasmada cuando al probar un postre esquisito se les queda un buen sabor de boca.Con estas pocas palabras acabo esta reflection y espero vuestros comentarios.
1 Comentario
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octubre 25, 2008 a 7:55 pm
Emilio
EStoy completamente seguro que si te lo propones, este mundo tendrá la oportunidad de poder degustar los platos más exquitisitos jamas cocinados..
Sabes por experiencia propia, que no es un camino sencillo de conseguir esto de emprender, y más en tu sector tan comptetitivo, como son los restaurante, aun así sigue con esfuerzo tus objetivos (como el monje) y alcanrás tus metas.
Recuerda también que si por el camino las cosas se ‘tuercen’ en la vida no hay errores sino lecciones.
–Emi